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レストラン&バー スタッフ

メルキュールニセコリゾート(旧ミッドタウンニセコ)

新規
2026-11-04

メルキュールニセコリゾート(旧ミッドタウンニセコ)では、レストラン「EAST 140°」とバー「BASE CAMP」で一緒に働く仲間を募集しています!

■ レストラン「EAST 140°」
東経140度、東比羅夫に位置するレストラン。北海道の豊かな自然と四季折々の恵みを大切にし、ニセコ・後志・北海道各地から厳選した旬の食材を使った料理を提供しています。
季節ごとに変わるメニューを通して、北海道ならではの食の魅力を国内外のゲストにお届けします。北海道の食材や料理に興味がある方、人と接することが好きな方にぴったりの職場です。

■ バー「BASE CAMP」
ニセコの大自然を満喫した一日の始まりと終わりに、ゲストや仲間が集う場所。それが「BASE CAMP」です。
スキー、スノーボードを楽しんだゲストが、ドリンクを片手に一日の思い出を語り合い、リラックスした時間を過ごせる空間を提供します。
お酒やドリンクに興味がある方、国内外のゲストとの交流を楽しみながら働きたい方におすすめです。

北海道・ニセコならではの魅力を、一緒にゲストへ届けていきませんか。

私たちと一緒に、訪れるゲストにとって思い出に残る食事や時間を提供してくれる仲間をお待ちしています!

役割について

①サービススタッフ ゲストのお迎え、ご案内、注文受付 料理・飲み物の提供 テーブルの片付け、セッティング レジ対応、店内の清掃・衛生管理 その他、付随する業務 ②キッチンアシスタント 食材の下準備、カット 料理の盛り付け、調理補助 食器・調理器具の洗浄 厨房内の清掃、整理整頓 その他、付随する業務

①サービススタッフ

  • ゲストのお迎え、ご案内、注文受付
  • 料理・飲み物の提供
  • テーブルの片付け、セッティング
  • レジ対応、店内の清掃・衛生管理
  • その他、付随する業務

②キッチンアシスタント

  • 食材の下準備、カット
  • 料理の盛り付け、調理補助
  • 食器・調理器具の洗浄
  • 厨房内の清掃、整理整頓
  • その他、付随する業務

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仕事内容
  • お客様に快適で満足度の高い食事体験を提供する
  • ホテルおよびレストランのサービス品質基準を遵守する
  • 食品衛生・安全管理および清潔な職場環境を維持する
  • チームメンバーと協力し、円滑で効率的なレストラン運営に貢献する
  • ホテルのルールや業務手順を理解し、責任を持って業務を遂行する
あなたについて
  • レストラン、ホテル、飲食店での勤務経験
  • 英語などの外国語での簡単なコミュニケーション能力
  • 接客サービスまたは調理補助の経験
オファー

①時給1,550円~ / 2026年11月~
②時給1,550円~ / 2026年11月~
※日本の労働基準法に基づき、22:00~翌5:00の勤務時間については、深夜勤務手当が支給されます。

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【レストラン・バー営業時間】
朝食: 6:30 ~ 10:00
バー: 17:00 ~ 23:00
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  • 1日8時間勤務(勤務時間帯:5:30~24:00の間)
  • シフト制
  • 中抜け勤務となります
  • 週休2日制

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会社については、当社のウェブサイトをご覧ください。
https://www.mercure-niseko-resort.com/ja/
電話番号:
0136-21-2888