シェフ （経験者優遇）
Niseko Wow
新規
2025-08-06
役割について
主な作業
- 店舗の方針や基準に沿った料理の企画・調理・提供
- 季節ごとの食材を活かしたメニュー開発
- キッチン業務全般（食材管理・原価計算・衛生管理 など）
- 若手スタッフの指導・育成、およびチームの統率
- 経営陣との連携による新しい料理の提案・実践
- 繁忙期におけるスムーズな運営管理
あなたについて
- 高級レストランやカジュアルダイニングでの調理経験をお持ちの方）
- 和食・洋食を組み合わせた調理経験がある方歓迎
- 季節やお客様のニーズに応じ、柔軟かつ創造的なメニューを考案できる方
- スタッフと協力しながら円滑に業務を進められる方
- 北海道の食材に関心があり、その魅力を最大限に引き出せる方
- 英語での会話力が必須（日本語スキルあれば尚可）
- 日本での有効な就労ビザ（もしくは取得資格）をお持ちの方
オファー
- 経験・能力を考慮の上、給与を決定
- 住居支援または社宅の提供（必要に応じて）
- 冬はスキーリゾートとして人気の高いニセコで働ける環境
- 職場のサポート体制充実
- スタッフ向けの食事提供・割引制度あり
- 新メニュー開発やキャリアアップの機会
電話:
電子メール:
info@niseko-wow.com