ニセコで最も有名な人気レストランの一つ「カミムラ」のオーナーシェフ上村雄一が手掛ける新レストランがハイアットハウスニセコにオープン!

当初、カミムラの既存の“キッチン”の延長としてスタートしたレストラン「キッチン」。ほどなくしてそのロケーションが、より親密でプライベートな食事体験をゲストに提供できる最適な場であることに気付いた上村とそのチームは、2019年2月2日より正式にレストランをオープン。

アンヌプリの山々を見渡す美しい景色に囲まれた30席の当レストランでは、洋と和のコンテンポラリー料理をご堪能いただけます。

アラカルトメニューのほか、ご要望に応じたおまかせメニュー(お一人様10,000円)をご用意しています。6人以上のグループのお客様は、おまかせメニューのみとなりますのでご了承ください。

冬季営業時間
18:00〜23:00(フードラストオーダー 22:00)
月曜日〜土曜日(日曜定休)

お問合せ・ご予約
電話:0136-21-3200
Eメール:[email protected]
ウェブサイト:www.kitchen-niseko.com
予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/kitchen/reserve